利用根霉菌发酵生产富马酸*

高振,张昆,黄和,李霜,韦萍

化学进展 ›› 2009, Vol. 21 ›› Issue (01) : 251-264.

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利用根霉菌发酵生产富马酸*

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Fumaric Acid Production by Rhizopus sp.

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