化学催化葡萄糖异构化果糖

刘毅强, 裘依梅, 唐兴, 孙勇, 曾宪海, 林鹿

化学进展 ›› 2021, Vol. 33 ›› Issue (11) : 2128-2137.

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化学进展 ›› 2021, Vol. 33 ›› Issue (11) : 2128-2137. DOI: 10.7536/PC200859
综述

化学催化葡萄糖异构化果糖

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Glucose Isomerization into Fructose by Chemocatalytic Route

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